司盘60,斯潘60,山梨醇酐单硬脂酸酯;Span60
【规 格】Span 60 = Sorbitan Monostearate
CAS:1338-41-6 EC NO:215-664-9
【H L B值】~4.7(理论值,供参考)
【技术指标】
外 观(25℃):微黄色蜡状固体
羟 值(mgKOH/g):240~270
皂化值(mgKOH/g):135~155
酸 值mgKOH/g:≤8
HLB值:4.7
水 份(%):≤1.5
【性能与应用】
1、本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
2、在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用,在PVC中用量为1.5~1.8%,在EVA中用量为0.7~1%。
【包装与贮运】
S-20采用50Kg塑料桶包装;采用20Kg编织袋包装。
按一般化学品贮存和运输。贮存于干燥通风处。
保质期二年。